Namun demikian diakibatkan karena faktor psikologis dari masifnya pemberitaan virus corona sehingga besar kemungkinan terjadi penahanan stok ke pasar oleh distributor.
“Mau ada dan tidak virus corona stok bawang putih kita tetap aman.
Stok saat ini ada 84 ribu ton sampai 120 ribu ton, jadi kenapa terlalu panik.
Mungkin panik karena distrubutornya kasih keluar sedikit-sedikit agar harga makin mahal, kalau begitu, itulah gunanya negara hadir, kalau ada yang timbun tangkap saja,” ujarnya.
“Dan saya perintahkan dua dirjen saya, Dirjen Hortikultura dan Kepala Badan Ketahanan Pangan, dua bulan ini jangan urus yang lain, tapi fokus urus bawang putih dan cabai. Saya mau harganya normal.
Kepala dinas, Bulog dan Bank mari kita bersama-sama bantu rakyat,” pinta Syahrul.
Oleh karena itu, Syahrul mengajak pemerintah daerah, TNI, Polri, perbankan dan asosiasi petani untuk turun tangan bersama menjamin kelancaran ketersediaan pangan.
Dalam meningkatkan produksi, Kementerian Pertanian siap membantu petani dan pelaku usaha dengan menyediakan Kredit Usaha Rakyat dengan bunga 6 persen.
“Asosiasi, pedagang dan Bulog mari kita sama-sama turun.
Pak Walikota juga kita turun, mau KUR berapa saya siapkan, dengan KUR kita juga bisa bangun jembatan atau penampung hasil produksi petani agar ke depan stok pangan kita aman, harga tidak lagi dimainkan,” ujarnya.
Lebih lanjut Syahrul menegaskan stok bawang putih bulan Februari hingga ke depannya aman, sebab di akhir Februari hingga Maret terjadi panen raya yang menghasilkan bawang putih sebanyak 50 ribu ton, bahkan Kementan pun menjamin 10 pangan pokok lainnya.
“Kalau begitu sampai dua hingga tiga bulan ke depan aman, tidak masalah.
Mudah – mudahan juga virus corona selesai. Kalaupun virus corona terus terjadi di Cina, kita sudah hitung tidak hanya mengambil dari tempat virus, kita bisa datangkan dari India dan Amerika. Jadi mengurus rakyat itu harus total,” terangnya.
