Porosnusantara.co.id, Sawahlunto – Tingkat konsumsi ikan di Sawahlunto terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Sehingga, tercipta peluang besar bagi masyarakat untuk dapat menjadi pemasok produksi ikan tersebut dengan menjadi pembudidaya ikan maupun memproduksi produk turunan berbahan baku ikan.
Untuk tingkat konsumsi ikan di ‘Kota Arang’, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan setempat mencatat pada tahun 2018 lalu mencapai 19,2 kg/orang/tahun. Angka itu merangkak naik dari tahun 2017 sebesar 18,1 kg/orang/tahun.
Sementara, untuk tingkat produksi ikan air tawar di Sawahlunto pada tahun 2018 tercatat di angka 216 ton/tahun. Angka produksi ini juga meningkat dari tahun sebelumnya, yang hanya 214 ton pada tahun 2017.
“Tingkat konsumsi ikan dan tingkat produksi ikan di Sawahlunto sesuai catatan yang kita dapat dengan survei dan penghitungan ke berbagai sampel di lapangan terus menunjukkan kenaikan. Namun dengan memperhatikan perbandingan antara angka produksi dengan angka konsumsi, bisa kita lihat bahwa peluang untuk penyedia produksi ikan di Sawahlunto ini terbuka lebar,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Sawahlunto, Hilmed, Kamis 14 Maret 2019 seusai membuka kegiatan ‘Gemar Makan Ikan’ di GPK Sawahlunto.
Ditambahkan Hilmed, pihaknya memberikan beberapa program untuk memfasilitasi masyarakat untuk dapat menjadi pembudidaya ikan. Diantaranya melalui pemberian bantuan bibit ikan.
“Silahkan masyarakat yang memiliki kolam di rumah yang bisa dijadikan produktif dengan diisi ikan, bisa mengajukan permohonan untuk dibantu bibit ikannya. Caranya silahkan lapor ke pemerintahan desa setempat. Nanti dari tim Dinas terkait akan turun untuk survei bagaimana kondisi kolam dan sebagainya,” jelas Hilmed.
