JAKARTA. porosnusantara.co.id – Kelangkaan minyak goreng akhir-akhir ini membuat banyak publik kebingungan. Saking pentingnya, banyak ibu-ibu rumah tangga rela melakukan antrian panjang hingga berjam-jam demi berburu minyak goreng.
Viralnya video Ibu Megawati Soekarnoputeri dalam menyikapi kelanggkaan minyak goreng, yang sangat prihatin hingga memakan korban disaat ibu-ibu antri demi mendapatkan minyak goreng, meamtik anggota Komisi E DPRD DKI Jakarta Wa Ode Herlina, SI,Kom, M.M untuk bersuara.
Ketua DPC PDI Perjuangan Jakarta Pusat, menyampaikan, bahwa maksud ibu Mega dalam video tersebut, agar dalam kondisi khusus ini, kaum ibu punya pilihan untuk mendahulukan memasak tanpa menggunakan minyak goreng.
Fenomena berdesak desakan hingga membahayakan keselamatan, adalah resiko yang harus dihindari. Rakyat panik, mafia dan penimbun minyak goreng untung besar.
Saat ini Pemerintah telah memutuskan mengembalikan harga minyak goreng kemasan ke harga pasar, yang berarti tidak ada lagi minyak goreng kemasan berharga murah demi mengatasi kelangkaan, suatu kebijakan yang dinilai tepat. Tapi pemerintah diminta tetap harus melakukan pengawasan agar tidak terjadi lagi kelangkaan.
Sambil menunggu tindakan Pemerintah mengatasi melonjaknya harga minyak goreng di pasaran, Ibu Mega mengajak para ibu rumah tangga untuk memasak dengan cara rebus, kukus, panggang, dipepes dengan daun dan cara lainnya tanpa digoreng. Itu maksud Ibu Mega, tegas Perempuan Buton, Sulawesi Tenggara yang dikenal ramh dan murah senyum.
“Diingatkan pilihan memasak tanpa minyak itu, sebenarnya lebih sehat bagi tubuh kita. Apalagi jika minyak dipakai berulang ulang, terbukti berbahaya bagi kesehatan” jelas Wa Ode Wakil Rakyat Jakarta Pusat.
