Bosan dengan format meja-makan, duduk di area bar juga bisa menjadi opsi. Di tempat ini, Anda dapat bersenda gurau dengan rekan sambil menikmati aneka sajian signature cocktail racikan Mixologist peraih gelarjuara di Infinity Mixology Champion 2019; Asa Madani, seperti; Lady Liberta (Amaretto, Aperol, walnut & agave nectar), Italian Stallion(1talian grappa, banana sous-vide rum, coffee liqueur and house made coffee cordial) dan Garden Amore ( Scotch based
single malt, agave, rosemary, pear, pastis, aromatic hitters).
“Untuk mengekspresikan kreativitas dan inovasi kami dalam membuat signature koktail, kami menggabungkan berbagai metode mixologi dalam minuman demi meningkatkan pengalaman para tamu berdasarkan kepribadian mereka; mulai dan minuman apik yang menghangatkan
ruangan dengan getaran keanggunan, hingga minuman sederhana namun intens untuk para lelaki. Cocok untuk dinikmati setiap saat, sepanjang hari. Dikuratori oleh
bartender in-house kami yang berbakat, masing-masing minuman kami memilild catatan rasa yang melengkapi hidangan indah kami,” jelas Asa.
Ya, menyoal hidangan, Liberta memberikan hidangan yang berbeda dad restoran Italia yang pemah ada sebelumnya. Kenikmatan dan kehangatan hidangan Italia buatan tangan-tangan lihai koki rumahan berpadu dengan gaya masakan modem Italian menyajikan hidangan yang lebih familiar
di lidah.
Menjadi bagian dari Prima Rasa Dining Group, hidangan makanan dan minuman yang tersaji tentunya sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Group ini senantiasa memberikan perhatian yang bisa Anda dapatkan layaknya sebuah restoran terbaik dj dunia. Sebagai restoran Italia, Liberta mengandalkan kreasi makanan klasik kontemporer khas Italia namun dengan sentuhan modern dalam
penyajiannya. Tidak percaya? Anda bisa mencoba signature dish Bone Marrow Spaetzle yang menyajikan tulang sumsum di atas spaetzle khas Italian racikan
Chef Wahyudi Kisworo.
