Katria menjelaskan, pihaknya menggunakan seaweed karena seaweed digunakan dalam berbagai hidangan Korea, baik dalam bentuk segar maupun kering. Selain gimbap (nasi gulung rumput laut) dan miyeok-guk (sup rumput laut), seaweed juga digunakan sebagai bumbu salad, camilan atau topping makanan sehingga kehadirannya terasa di berbagai jenis masakan Korea. “Ini menambah keotentikan Mie Sedaap Korean Spicy Chicken supaya makin otentik Korea,” ujar Katria.
(Supriyadi)
