Serta kelas Batch 7 yang saat ini sedang dalam masa pendaftaran peserta, yaitu:
*1. Digital Office*
*2. Pembuatan Roti dan Kue*
Kelas Batch 5, 6, dan 7 tersebut didanai oleh APBN Kementerian Ketenagakerjaan.
Dalam pelatihan Roti dan Kue ini, peserta diajarkan secara langsung mulai dari pengenalan bahan, teknik pencampuran adonan, teknik fermentasi, pembentukan, pemanggangan, hingga pengemasan dan cara menentukan harga jual.
“Inti dari pelatihan ini adalah pemberdayaan. Kita ingin perempuan-perempuan di kab solok punya keterampilan, punya penghasilan sendiri, dan bisa membantu ekonomi keluarga. Dari dapur sendiri, dari rumah sendiri, mereka bisa mulai usaha,” ujar Instruktur Nelmiva Susanti.
Selain keterampilan teknis, peserta juga dibekali dengan motivasi kewirausahaan, cara pemasaran sederhana melalui media sosial, serta pentingnya menjaga kebersihan dan kualitas produk agar dapat bersaing di pasaran.
Ketua Forum UMKM Kabupaten Solok, Syafri Mulyadi, berharap setelah pelatihan ini peserta tidak berhenti hanya sampai belajar, tetapi berani memulai usaha. Forum UMKM siap mendampingi peserta dalam pengembangan usaha ke depannya.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah nyata dalam mengentaskan kemiskinan di Kabupaten Solok melalui pemberdayaan ekonomi perempuan. Dengan keterampilan yang dimiliki, perempuan tidak hanya berperan di dalam rumah tangga, tetapi juga mampu menjadi penggerak ekonomi keluarga dan masyarakat. Pelatihan ini di ikuti oleh 40 orang peserta.
